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L’Andalusia ospita il Parco Naturale delle Sierras Subbéticas, un’area protetta che è stata designata come Geoparco Mondiale dell’UNESCO. Le aziende olivicole più importanti di questa riserva naturale sono quelle di Almazaras de la Subbética, una cooperativa agricola di primo livello. È stata fondata nel 2007 grazie alla fusione di due popolari cooperative con oltre 60 anni di esperienza nella produzione di olio d’oliva a livello nazionale e internazionale: S.C.A. Virgen del Castillo e S.C.A. Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno. Inoltre, Almazaras de la Subbética ha vinto un gran numero di premi negli ultimi anni: 1) Miglior Olio d’Oliva del Mondo: (Anni 2012, 2015, 2016, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020); 2) Miglior Frantoio del Mondo: (Anni 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020) Vi offriamo una scatola speciale con 2 dei prodotti più popolari di Almazaras de la Subbética. La bottiglia da 500 ml di Parqueoliva Serie Oro (varietà Picuda e Hojiblanca) è uno degli oli più premiati a livello internazionale. I consumatori finali potranno godere di un olio d’oliva giallo dorato con un aroma che ricorda la frutta fresca. Ha un notevole sapore amaro e piccante e un’alta intensità di fruttato. Inoltre, questo prodotto è uno dei più popolari tra gli appassionati di cibo gourmet. D’altra parte, Almaoliva Arbequino è un’altra opzione da considerare. È un olio extravergine di oliva che ha le migliori essenze della varietà Arbequina. Dal punto di vista della fase olfattiva, avendo un fruttato molto complesso, il consumatore potrà percepire gli aromi intensi dell’erba, così come quelli della camomilla e di altri frutti (banane o agrumi, tra gli altri esempi). Inizialmente, ha un tocco dolce e mandorlato. È un complemento ideale per una grande varietà di piatti (pesce bianco, pollo, insalate e verdure più delicate). Inoltre, questo ingrediente è utile per i dessert e le macedonie.

• Nuovo raccolto 2021/2022 è ora disponibile per tutti
• 6° Miglior Olio d’Oliva del Mondo 2021 Olio Extra Vergine d’Oliva (EVOO) di altissima qualità di Carcabuey (Provincia di Córdoba, Andalusia)
• Almazaras de la Subbética, “Miglior frantoio del mondo 2020” (classifica mondiale dell’olio extravergine di oliva)
• Coupage di olio delle varietà Hojiblanca e Picudo, una combinazione perfetta per gli appassionati di gastronomia
• Molteplici premi e riconoscimenti ottenuti negli ultimi anni sia a livello nazionale che internazionale
• 1 scatola nera con 1 bottiglia di Parqueoliva Serie Oro e 1 bottiglia di Almaoliva Arbequina (un olio della varietà Arbequina)