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FedericoII Olio Extravergine Di oliva Da Olive Italiane il packaging si presente in bottiglia di vetro gourmet antirabocco da 500ml, ideale anche come idea regalo. Dato il richissimo bouchè di profumi che quest olio contiene è ottimo per condire Bruschette di pane, Friselle anche con condimenti più consistenti ,Grigliate Di carne , zuppe di pesce, minestroni e tantissime altre ricette culinarie. Il nostro olio extravergine d’oliva Peranzana è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di categoria superiore provenienti dai nostri campi, il suo sapore molto equilibrato intenso e fruttato è dovuto dalla maggiore presenza di sostanze antiossidanti. UNA PREZIOSA E UNICA MONOCULTIVAR Un olio extra vergine monocultivar è un prodotto realizzato esclusivamente con un’unica varietà di oliva e non con mescole di olive differenti. Ricordiamo che l’olio monovarietale ha proprietà e caratteristiche uniche e diverse, sia chimiche che organolettiche, non contiene alcun tipo di residuo chimico, le nostre olive vengono analizzate ogni anno per garantire un prodotto privo di impurità,

Composizione varietale: 100% olio d’olive italiane Peranzana.

Raccolta e Descrizione Provenienza delle Olive: Italia

Varietà di olive: Peranzana 100%

Periodo di raccolta: Ottobre– Novembre

Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°

Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta

Acidità: pari o inferiore al 0.2-3%

Conservare in un luogo fresco e buio

Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione.

Packaging: Bottiglia Di Vetro Scuro

• Olio Extravergine Di Oliva Italiano Spremuto A Freddo Da Olive Monocultivar Peranzana esclusivamente da procedimenti meccanici.
• Ricchissimo dei sempre più cercati ‘polifenoli’ questo olio ne contiene oltre 500 mg/kg, grazie all’ottimo stato di salute e di maturazione che versano i frutti raccolti dovuto a tradizionali metodi di allevamento della pianta.
• Evo 100% Made In Italy possiede sentori e sapori unici poichè è fatto da olive Monovarietali Peranzana, e non da miscugli di olive.
• spremuto a freddo dopo poche ore dalla raccolta con metodi tradizionali e conservato tutto l’anno in contenitori di acciaio inox.