Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
Dimensioni prodotto | 30 x 22 x 7 cm; 2,5 kg |
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Fuori produzione | No |
Informazioni sugli allergeni | Contiene: Solfiti |
Peso | 2,5 Chilogrammi |
Unità | 2500.0 grammo |
Marca | Callebaut |
Vendemmia | NV |
Caratteristica speciale | kosher |
Produttore | Callebaut |
Peso articolo | 2,5 Kilograms |
Descrizione prodotto
Callebaut dark fountain chocolate is specially formulated with a higher proportion of cocoa butter to give improved flow and ‘coatability’. Minimum 58% cocoa solids. Great for dipping fruits, cake pieces and marshmallows into.Contains natural vanilla. Made in Belgium. Certified Kosher. Suitable for vegetarians and vegans. As a general guide, one 2.5kg bag should be enough for up to 50 people. Each catering pack is 2.5kg.
Ingredienti
Cocoa Mass 40.0% ; Sugar 40.0% ; Cocoa Butter 19.0% ; Emulsifier: SOYA Lecithin <1% ; Natural Vanilla Flavouring <1%
- Cioccolato fondente con gusto equilibrato tra cacao e dolce
- Realizzato con vaniglia bourbon naturale e burro di cacao puro al 100%
- Alta liquidità e carattere che cola
- Creato appositamente per fontane e fondute di cioccolato
- Callets al cioccolato al latte easy melt “
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