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VAGIN LOVER è un gin distillato con le più classiche botaniche, ginepro, coriandolo, angelica, alle quali si aggiungono il bergamotto, il pepe lungo e la clitoria ternatea (o butterfly pea); quest’ultimo ingrediente non ne modifica il sapore ma gli dona il suo particolare colore. E un pizzico di… magia. I fiori di clitoria ternatea sono altamente sensibili al ph. Quando Vagin Lover incontra ingredienti con un ph basso, come acqua tonica o limone, il suo colore cambia dal blu intenso al rosa cipria.

Ingredienti

bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, bergamotto, pepe lungo, clitoria ternatea

• VAGIN LOVER è un gin distillato con le più classiche botaniche, ginepro, coriandolo, angelica, alle quali si aggiungono il bergamotto, il pepe lungo e la clitoria ternatea (o butterfly pea); quest’ultimo ingrediente non ne modifica il sapore ma gli dona il suo particolare colore. E un pizzico di… magia.
• I fiori di clitoria ternatea sono altamente sensibili al ph. Quando Vagin Lover incontra ingredienti con un ph basso, come acqua tonica o limone, il suo colore cambia dal blu intenso al rosa cipria.
• Al naso si apre con la nota intensa e aromatica del bergamotto, utilizzato acerbo per ottenere maggiore freschezza, essiccato a bassa temperatura per preservarne gli oli essenziali.
• Il profilo aromatico si sviluppa poi con la componente speziata e delicata del pepe lungo che dona al palato una nota morbida, quasi fruttata, che bilancia la parte secca della scorza dell’agrume.
• Il ginepro è ben presente, con le altre due botaniche classiche, radice di angelica e coriandolo, che regalano una lieve nota citrica e una più profonda e terrosa, conferendo una buona struttura e profondità alla bevuta. Ottimo nel gin tonic, con una tonica neutra.