Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Marchio | Bonfissuto |
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Modello | BOCOL18CARATI |
Peso articolo | 1 Kilograms |
Colomba speciale chiamata “18 carati”, nel formato da 1 kg, prodotta dalla pasticceria siciliana a gestione familiare Bonfissuto di Canicattì (AG). In una confezione dallo stile moderno troverete un vasetto di crema al cioccolato di Modica da 220 grammi e la colomba a lievitazione naturale, arricchita da una golosissima copertura di cioccolato fondente in cui sono incastonati pezzetti di foglia d’oro per uso alimentare. Potrete spalmare la crema al cioccolato di Modica sulla fetta di colomba che servirete ai vostri ospiti, per una carica aggiuntiva di cioccolato, oppure consumarla per la colazione o durante una pausa caffè sfiziosa. I pasticcieri Giulio e Vincenzo Bonfissuto, nel loro amato laboratorio della provincia di Agrigento, elaborano e sperimentano ricette che danno un tocco di innovazione e “sicilianità” a dolci appartenenti alla tradizione italiana. In quest’ottica, avviene anche il magico incontro tra uno dei simboli più riconosciuti a livello mondiale della Sicilia, il cioccolato di Modica, e il dolce della pasticceria italiana tipico della Pasqua, la colomba. Ingredienti della colomba: farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, burro, latte, fruttosio, lievito madre naturale, monotrigliceridi degli acidi grassi, bacche di vaniglia, sale, aromi naturali. Copertura: zucchero, grasso vegetale, cacao magro 12%, burro di cacao, lattosio, emulsionante (lecitina di soia), aromi, pistacchi interi, foglie d’oro alimentari. Ingredienti della crema al cioccolato di Modica: zucchero, oli vegetali, cacao magro al 10%-12%, burro di cacao 26%, nocciole 12%, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, zucchero semolato, pasta amara di cacao 50%. Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Colomba “18 carati”: il dolce tradizionale della Pasqua 🕊️ si arricchisce di sicilianità ☀️ e lusso
- Copertura con cioccolato fondente e foglia d’oro edibile 🌟 Interno: pezzi di cioccolato di Modica
- Confezione regalo moderna.🎁 Contiene un vasetto da 220g di crema spalmabile al cioccolato di Modica
- Colomba di pasticceria sfornata con passione 💛 dai Pasticcieri Bonfissuto della prov. di Agrigento
- Peso: 1 kg. Contiene allergeni: leggere attentamente gli ingredienti nella descrizione
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