Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
| Gradazione alcolica | 6 Percentuale in volume |
|---|---|
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
| Marca | POGGIO BRACCO |
| Paese d’origine | Italy |
| Cucina | Italiana |
| Volume del liquido | 750 Millilitri |
| Produttore | TERRE GAIE s.r.l.- Vò (PD) – ITALIA |
| Numero di articoli | 6 |
| Regione di produzione | Veneto |
| Additivi | solfiti |
| Forma | Liquido |
| Vendemmia | 2019 |
| Alcohol Type | Poggio Bracco – Moscato spumante aromatico dolce – Vino Italiano tradizionale da pasto |
| Unità | 4500.00 millilitro |
| Dimensioni prodotto | 28 x 20 x 32 cm |
Il moscato Poggio Bracco vino è ottenuto da uve Moscato bianco, la raccolta delle uve avviene a mano nel mese di settembre. Il raccogliere il vino in questo modo ci permette di eseguire una prima selezione delle uve, direttamente sulla pianta. Vengono quindi raffreddate a 0.5 gradi e poi pressate sofficemente per esaltare al massimo gli aromi del frutto. Il mosto così ottenuto va conservato in serbatoi climatizzati fino al momento della presa di spuma con il metodo charmat. Il colore è limpido, giallo paglierino dai riflessi dorati con perlage sottile e una spuma evanescente. L’uva moscato si esprime con profumo aromatico molto intenso, delicato con sentori di fiori d’acacia, fiori di campo, albicocca, e salvia. In bocca è fruttato ed effervescente, equilibra con eleganza la freschezza e una piacevole sensazione dolce. Il suo profilo lo rende adatto al fegato d’oca ai paté ai formaggi stagionati e a quelli piccanti, ottimo con la piccola pasticceria, i biscotti secchi ed i dolci lievitati.
- 👄In bocca è fruttato ed effervescente, equilibra con eleganza la freschezza e una piacevole sensazione dolce.
- 👃L’uva moscato si esprime con profumo aromatico molto intenso, delicato con sentori di fiori d’acacia, fiori di campo, albicocca, e salvia.
- 👨🎨I Il colore è limpido, giallo paglierino dai riflessi dorati con perlage sottile e una spuma evanescente.
- 🍾Il moscato Poggio Bracco vino è ottenuto da uve Moscato bianco, la raccolta delle uve avviene a mano nel mese di settembre. Il raccogliere il vino in questo modo ci permette di eseguire una prima selezione delle uve, direttamente sulla pianta. Vengono quindi raffreddate a 0.5 gradi e poi pressate sofficemente per esaltare al massimo gli aromi del frutto. Il mosto così ottenuto va conservato in serbatoi climatizzati fino al momento della presa di spuma con il metodo charmat.
- 🍽 Il suo profilo lo rende adatto al fegato d’oca ai paté ai formaggi stagionati e a quelli piccanti, ottimo con la piccola pasticceria, i biscotti secchi ed i dolci lievitati.
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