Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Peso articolo | 1 kg |
|---|---|
| Unità | 1000.00 grammo |
| Marca | Ponthier |
| Produttore | Ponthier |
| Peso articolo | 1 Kilograms |
Maison Ponthier ha scelto di combinare due varietà di lampone per ottenere un gusto intenso e perfettamente equilibrato. La Willamette offre la sua fragranza pronunciata e piccante con un alto tasso di Brix, mentre il Mecker porta il suo sapore corposo. La varietà Mecker è più fragile e altamente sensibile ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche (temperatura e pioggia). In quanto tale, il nostro produttore partner ha sviluppato una coltivazione a quota compresa tra i 300 e i 1000 m sul livello del mare, esclusivamente su collina. Per annullare qualsiasi amarezza, gli acheni vengono rimossi dalla purea durante la lavorazione, rimane solo la carne del frutto.
- Ingredienti: Lampone 90%, zucchero di canna puro.
- Prodotto in Francia
- Prodotto refrigerato. Agitare bene prima dell’uso, conservare a 2/6 gradi. Una volta aperto, conservare in frigorifero per non più di 12 giorni.
- Combinazione di lamponi Willamette e Mecker.
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