Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Dimensioni prodotto | 12 x 30 x 30 cm; 5 kg |
|---|---|
| Nome del prodotto | Fave Spezzate, Bio |
| Peso | 4 Chilogrammi |
| Unità | 5000.0 grammo |
| Istruzioni di conservazione | In luogo fresco e asciutto |
| Contatto produttore | Bongiovanni Srl |
| Marca | BONGIOVANNI FARINE E BONTA’ NATURALI |
| Descrizione per fascia d’età | Bambini |
| Caratteristica speciale | Bio |
| Produttore | Bongiovanni |
| Peso articolo | 5 Kilograms |
| Paese di origine | Italia |
Descrizione
Adatte per le diete ipocaloriche, perchè povere di grassi; le fave spezzate bio rappresentano un alimento completo, ricco di proteine vegetali, fibre, minerali, tra cui ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio; anche le vitamine sono presenti in notevole quantità., e tra di esse riconosciamo le vitamine a, c, e, e molte del gruppo b; nelle fave fresche, che possono essere consumate anche crude, questi elementi si presentano in quantità; maggiore, ma anche nelle fave secche, che andranno poi cotte, la loro presenza è incisiva; le fave non possono essere consumate in caso di favismo: una malattia genetica dovuta alla carenza dell’enzima glucosio 6 fosfato deidrogenasi, deputato alla inibizione di due particolari carboidrati (la vicina e la convicina ); un alimento sano, ricco di fibre, sali minerali e vitamine.
Ingredienti
Fave*. *Biologico
- Adatte per le diete ipocaloriche, perché povere di grassi
- Le.fave spezzate bio.rappresentano un alimento completo, ricco di.proteine vegetali,.fibre,.minerali, tra cui ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio
- Anche le.vitamine.sono presenti in notevole quantità, e tra di esse riconosciamo le vitamine a, c, e, e molte del gruppo b
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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