Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Dimensioni del collo | 24,8 x 24,5 x 22,1 cm; 2,99 grammi |
|---|---|
| Unità | 3000 millilitro |
| Marca | Due Vittorie |
| Forma dell’articolo | Liquido |
| Regione di produzione | Modena |
| Produttore | Agricola Due Vittorie |
La lenta maturazione è requisito fondamentale per l’ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico. Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l’assunzione delle essenze del legno. Prima dell’imbottigliamento l’Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l’elevata qualità. La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell’approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.
Il suo valore di densità è pari a 1,33.
Aroma:
Odore persistente, intenso e delicato, gradevole acetico con leggere note legnose.
Sapore:
Sapore agrodolce, equilibrato, lungo e gradevole.
Abbinamenti:
Il retrogusto dolce di amarena lo rende perfetto per qualsiasi abbinamento, dall’antipasto, ai formaggi al dolce.
Durante le ultime stagioni di Masterchef, il talent show più famoso della TV, l’Aceto Balsamico Due Vittorie è stato il protagonista discreto delle competizioni dei 18 cuochi non professionisti ? che si sono sfidati in una gara all’ultimo piatto, fino a decretare il migliore.
Sfida dopo sfida, l’inconfondibile bottiglia Due Vittorie è diventata un elemento portante, sempre presente nel banco di cucina per piatti prelibati o per soluzioni semplici e gustose!
- La lenta maturazione è requisito fondamentale per l’ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico
- Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l’assunzione delle essenze del legno.
- Prima dell’imbottigliamento l’Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l’elevata qualità
- La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell’approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.
- Il suo valore di densità è pari a 1,33
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