Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
| Gradazione alcolica | 11,5 Percentuale in volume |
|---|---|
| Descrizione del corpo | Bianco |
| Marca | Astoria |
| Paese d’origine | Italy |
| Quantità di vendita per unità d’imballo | 3 |
| Volume dell’articolo | 2,25 Litri |
| Peso | 1,5 Chilogrammi |
| Volume del liquido | 750 Millilitri |
| Produttore | A.C. |
| Numero di articoli | 3 |
| Regione di produzione | Italy |
| Raccomandazioni di preparazione | Servire 5-6 stappato al momento |
| Istruzioni di conservazione | conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore |
| Forma | Liquido |
| Numero modello articolo | S33CZ6GBN |
| Alcohol Type | Prosecco |
| Unità | 3 unità |
| Dimensioni del collo | 41 x 30,8 x 12,2 cm; 1,5 kg |
La vendemmia avviene manualmente in settembre/ ottobre con le uve al massimo equilibrio chimico/ organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19c con lieviti selezionati e, dopo averlo reso limpido, trasferito in autoclave per la presa di spuma. La sua durata e di 20/25 giorni a cui fa seguito un periodo di circa 10 giorni di permanenza sui lieviti. Una volta imbottigliato si lascia riposare per 4/6 settimane prima del commercio.
- Bottiglia da 75 cl
- Aromi: intenso, fragrante, ricco, molto tipico
- Vitigno glera
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