Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
Dimensioni prodotto | 5 x 5 x 15 cm; 500 grammi |
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Fuori produzione | No |
Informazioni sugli allergeni | Contiene: Glutine |
Unità | 10.00 unità |
Paese d’origine | Italy |
Paese d’origine degli ingredienti primari | Italia |
Ingredienti primari prodotti a | Italia |
Marca | Pastificio Di Martino |
Cucina | Italiana |
Regione di produzione | Campania |
Produttore | Pastificio Di Martino |
Peso articolo | 500 g |
Paese di origine | Italia |
Descrizione prodotto
Dal 1912 il lavoro tenace e rispettoso di tre generazioni di pastai della famiglia Di Martino ha portato oggi lo storico Pastificio a produrre 8 milioni di piatti di pasta al giorno e ad esportare il prodotto di famiglia in più di 35 paesi.La Pasta Di Martino è realizzata a Gragnano, la città della pasta, usando solo le migliori semole di grano duro esclusivamente italiano, mescolate con le pure acque sorgive locali della sorgente Forma, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, come previsto dal disciplinare della Pasta di Gragnano IGP. Contiene una quantità di proteine minima del 14% che favorisce un’ottima tenuta in cottura e un’alta digeribilità.La nostra produzione è sita a Gragnano, nella straordinaria Costiera Sorrentina. Circondata dai Monti Lattari, caratterizzata da un clima mite e dalla presenza della brezza marina, l’antica cittadina gode di una posizione particolarmente favorevole e di condizioni ideali per la produzione della pasta.
Ingredienti
proteine, grano
Indicazioni
Cuocere la pasta in acqua bollente per circa 14 minuti
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