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Descrizione

A differenza dei tradizionali colori in gel, Colour Mill Oil Blend ama i grassi e gli oli contenuti nei prodotti da forno e li utilizza per distribuire la speciale formula del colore. Il risultato è un colore straordinariamente vibrante, ricco e uniforme che non sbiadisce. Funziona particolarmente bene con crema di burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e pasta di zucchero. Funziona anche con paste di fiori, gumpaste, paste per modellare, marzapane, impasti per torte, pasticceria, glassa, isomalto, gel per piping, miscele per glassa per torte e altro ancora. Non solo le vostre torte avranno un aspetto straordinario, ma con Colour Mill otterrete più colore per il vostro denaro. L’elevata concentrazione consente di utilizzare una quantità molto inferiore a quella normale per ottenere risultati ancora più brillanti e colorati. È sufficiente una piccola goccia alla volta per ottenere il colore desiderato – si consiglia di utilizzare l’estremità di un bastoncino da cocktail. Se si usano più gocce, il colore si intensifica, mentre se se ne usano meno si ottengono tonalità più tenui. Aumentate lentamente il colore mentre mescolate la pastella per ottenere la tonalità desiderata. È possibile scegliere tra oltre 50 colori diversi e ogni flacone contiene 20 ml. Il flacone è dotato di un tappo dosatore che aumenta la precisione del dosaggio. Si prega di notare che i pigmenti utilizzati in ciascun colore variano in peso. Alcuni pesano più di altri, ma tutti i colori hanno la stessa forza e sono riempiti fino all’orlo. Il Colour Mill può essere diluito con alcool per ottenere un colore commestibile. Si prega di notare che i colori possono avere un tempo di asciugatura più lungo a causa dell’olio che contengono. Certificato Kosher. Agitare bene prima dell’uso. Siate pazienti, i colori si svilupperanno nel tempo. Conservare in un luogo fresco e asciutto e proteggere dalla luce solare.

Ingredienti

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