Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Peso articolo | 1 kg |
|---|---|
| Unità | 1500.0 millilitro |
| Paese d’origine | Italia |
| Marca | Guerzoni |
| Forma dell’articolo | Liquido |
| Regione di produzione | Emilia-Romagna |
| Caratteristica speciale | Certificato biologico |
| Certificato | Biologico, Demeter |
| Produttore | Acetaia Guerzoni |
| Peso articolo | 1 Kilograms |
| Paese di origine | Italia |
Descrizione prodotto
Il nostro Condimento Bianco, è stato pensato per tutte quelle persone che desiderano un condimento bianco, che non macchia le pietanze. L’acidità di soli 5 gradi, è inferiore all’Aceto Balsamico di Modena IGP. La prevalenza del sapore dolce e aromatico lo rende perfetto in abbinamento con il pesce e le verdure, ma è consigliato per le marinature e le vinaigrette, oltre alle insalate di ogni tipo. Questo condimento è un prodotto fresco, giovane. L’Azienda Agricola Guerzoni, nata nel 1975, è certificata Demeter dal 1980. Tutte le sostanze biodinamiche impiegate nelle coltivazioni le produciamo nel circolo agricolo biodinamico “La Farnia”. La Farnia di cui Guerzoni Felice è uno dei soci fondatori, è punto di riferimento per i coltivatori Biodinamici italiani. L’agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner, ha una marcia in più rispetto al concetto di agricoltura biologica ed ha radici anteriori di alcuni decenni rispetto al biologico. Ha più esperienza, e si basa su un pensiero in perfetta armonia con l’ecosistema.
Ingredienti
Mosto concentrato*, Aceto di vino*. *Biologico, Demeter
- Il primo Biologico, Biodinamico dal 1983
- Densità 2 di 5
- Solo uva italiana
- Prodotto fresco, artigianale
- Usi consigliati: verdure crude, cotte, pesce
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