Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Dimensioni del collo | 20 x 20 x 17 cm; 1 kg |
|---|---|
| Unità | 1.00 unità |
| Marca | Cornacchia Salumi |
| Cucina | Europeo |
| Forma dell’articolo | Striscia |
| Caratteristica speciale | Senza Glutine |
| Produttore | Cornacchia Salumi |
| Peso articolo | 1 Kilograms |
| Paese di origine | Italia |
Descrizione prodotto
Le Coppiette PUGLIESI di “CORNACCHIA SALUMI” sono ottenute dal lombo e dal filetto di suini pesanti provenienti esclusivamente da allevamenti nazionali tagli magrissimi. La carne è tagliata a mano e sfilacciata da abili maestri macellai. Le sottili strisce che si ricavano restano in una concia di spezie ed erbe aromatiche mediterranee per almeno 48 ore. In tal modo le carni si insaporiscono in tutto il loro spessore. Quindi, a temperatura costante e controllata, viene effettuata una lenta essiccazione ventilata.
Ingredienti
Suino
- 🥇 UN ECCELLENZA DEL NOSTRO TERRITORIO
- ✅ Confezione Sottovuoto – Conservazione fino a 120 giorni
- ✅ SENZA GLUTINE
- ✅ SENZA LATTOSIO
- 🚚 Spedizione in BOX Termico. Al fine di preservare l’integrità e la qualità del nostro prodotto, le spedizioni gestite da CORNACCHIA SALUMI avvengono con consegna Express e Refrigerate, in box Termico con materassini refrigerati e ghiaccio secco.
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