Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

Informazioni prodotto

Descrizione

Aceto balsamico di modena igp.

Ingredienti

aceto di vino, mosto cotto d’uva; contiene solfiti

Indicazioni

usare a crudo su alimenti

Avviso di sicurezza

conservare a temperatura ambiente, anche una volta aperto.

• LO SCRIGNO – Su richiesta di Luciano Pavarotti per un’asta di beneficenza, la famiglia Giusti ha realizzato lo “Scrigno”, una preziosa cassetta in legno contenente l’intera collezione storica nella classica bottiglia “Champagnotta”, accanto a cinque pregiati condimenti a base di Balsamico di Modena invecchiato in singola botte di rovere, ciliegio, castagno, gelso e ginepro.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Ogni prodotto ha caratteristiche uniche che rendono l’intera collezione estremamente versatile per abbinamenti con qualsiasi tipo di piatto: dalle verdure crude ai formaggi freschi e stagionati, dai risotti alle carni bianche e rosse, fino ai dessert e alla frutta fresca.
• INVECCHIAMENTO E NOTE DEGUSTATIVE – Ognuno dei prodotti dello Scrigno matura per un periodo diverso e all’interno di botti specifiche, in base alla ricetta. Le ricette uniche e particolari e i diversi invecchiamenti donano ad ognuno dei prodotti dello Scrigno un proprio bouquet aromatico tutto da scoprire.
• COLLEZIONE STORICA – Gli Aceti Balsamici di Modena IGP più rappresentativi e iconici di Giusti. Cinque prodotti differenziati per ricetta e invecchiamento, classificati secondo un numero crescente di medaglie.
• L’ACETO BALSAMICO PIU’ ANTICO AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.