Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni sugli allergeni | Glutine |
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Descrizione del corpo | Leggera |
Marca | Ichnusa |
Quantità di vendita per unità d’imballo | 1 |
Volume del liquido | 330 Millilitri |
Produttore | Ichnusa |
Numero di articoli | 24 |
Regione di produzione | Sardegna – Italy |
Età | > 18 |
Riferimento produttore | cruda50 |
Unità | 330.0 millilitro |
Peso articolo | 15 kg |
Birra corposa e rustica, Ichnusa non filtrata è realizzata con puro malto d’orzo e, proprio perchè non è filtrata, presenta un aspetto piacevolmente torbido, a causa dei lieviti rimasti in sospensione. Dalla caratteristica bottiglia, più panciuta e completamente diversa dal resto della gamma, questa birra offre una piacevole beva e la rende perfetta in abbinamento a moltissimi piatti della nostra tradizione culinaria. Colore giallo dorato velato, ha schiuma pannosa e delicatamente persistente. L’olfatto evidenzia note di cereali tostati e dolci accenni speziati che rimandano alla vaniglia, toni agrumati di arancio e note di crosta di pane. L’assaggio rivela un gusto intenso e corpo morbido e rotondo, moderatamente amaro ma ben bilanciato dalla freschezza con un’effervescenza delicata ma presente. Ottima con la pizza, per antipasti di terra come mozzarella e prosciutto crudo, non disegna una classica frittura all’italiana. Formato 33 cl. Gradazione 5% Vol.
- Birra
- Birra sarda che regala il sapore di un’antica tradizione
- Vol.%: 5
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