Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
|---|---|
| Marca | Astoria |
| Paese d’origine | Italia |
| Volume del liquido | 750 Millilitri |
| Produttore | AC SRL |
| Forma | Liquido |
| Vendemmia | NV |
| Unità | 4500.00 millilitro |
“IL PURO” – TENUTA ASTORIA Merlot DOC delle Venezie Vino a Denominazione di Origine Controllata Zona di Produzione: Terreni ciottolosi e sassosi dell’entroterra Veneziano Vigneti: con 4000/5000 ceppi per ettaro. Produzione media: di 1.5/2 Kg di uva per ceppo Uve: Merlot Sistema di Allevamento: Sylvoz Tecnologia: Vinificazione in rosso, tradizionale, con macerazione prolungata a temperatura di 26/28° C per estrarre sostanza colorante e tannino necessari ad affrontare i tre mesi di maturazione, in botte da 30 hl, con esaurimento della fermentazione malolattica. Imbottigliamento con filtrazione leggera e affinamento in bottiglia per diversi mesi. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino molto intenso con sfumature violacee. Odore: intenso, tipico, con ricordo di frutta a bacca rossa e spezie. Sapore: pieno, corposo, morbido, di grande intensità e struttura CARATTERISTICHE CHIMICHE Alcole effettivo: 12.50 – 13.50 Zuccheri: 5.50 – 6.50 Acidità totale: g/l: 4.50 – 5.50 TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 – 18° C, stappando la bottiglia poco prima MODALITA’ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.
- Colore: rosso rubino molto intenso con sfumature violacee.
- Odore: intenso, tipico, con ricordo di frutta a bacca rossa e spezie.
- apore: pieno, corposo, morbido, di grande intensità e struttura
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.