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Jo Ressel Gin nasce in cucina e cresce fra il Carso e la costa Adriatica. È il coronamento di un viaggio, un lungo vagabondare di un ragazzo ambizioso e mai soddisfatto, che si è formato lavorando nelle cucine dei migliori ristoranti del mondo, alla ricerca della Ricetta Perfetta. Nasce Jo Ressel Gin, un prodotto legato indissolubilmente al suo territorio, il Carso del Friuli Venezia Giulia, un Made in Italy che ti farà innamorare. Ci piace descrivere l’esperienza degustativa di Jo Ressel | Vento Carsico così: “Passeggio lungo un sentiero carsico, in una fredda e fosca mattina bagnata dalla rugiada. Le note pungenti del Pino Mugo vibrano al palato, esaltate dalla freschezza dissetante della buccia del Limone. Passo dopo passo, attraverso un paesaggio inospitale, eppure brulicante di vita La Salvia e il Ginepro si rincorrono nel Vento tra le fronde e mi raggiungono, in un avvolgente, infinito, abbraccio.”

• Gin balsamico e intenso.
• Da degustare liscio o nel Gin Tonic. Ottimo nel Martini cocktail. Food pairing: carne, selvaggina e pasticceria.
• Botaniche: Ginepro, Pino Mugo, Santoreggia, Salvia Selvatica, Issopo, Scorza di Limone e una botanica segreta.
• Bottiglia da 0.7l. Gradazione alcolica 40%.
• Il Gin si è aggiudicato la medaglia Gold Outstanding con un punteggio di 98/100 nella prestigiosa competizione internazionale IWSC 2021 – International Wine and Spirits Competition – in UK. Questo riconoscimento attribuisce a Jo Ressel Gin Vento Carsico il titolo di miglior Gin al mondo (ex aequo con alcuni partecipanti) nella prima competizione al mondo di Spirits. Inoltre il Gin detiene la Medaglia Silver nella competizione ISC 2021 – International Spirits Challenge – in UK.