Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
| Gradazione alcolica | 20 Percentuale in volume |
|---|---|
| Descrizione del corpo | Vino da dessert |
| Marca | Kopke |
| Paese d’origine | Portugal |
| Quantità di vendita per unità d’imballo | 1 |
| Peso | 1,6 Chilogrammi |
| Volume del liquido | 750 Millilitri |
| Produttore | Kopke |
| Numero di articoli | 1 |
| Regione di produzione | Portugal |
| Raccomandazioni di preparazione | Serve at room temperature. |
| Aroma | Dolce |
| Forma | Liquido |
| Numero modello articolo | 15868 |
| Alcohol Type | Port |
| Unità | 750.0 millilitro |
| Dimensioni prodotto | 8,9 x 8,9 x 24 cm; 1,6 kg |
Raccolte a mano al momento ottimale, le uve vengono sbucciate, pigiate e trasformate in vino attraverso un’attenta macerazione per estrarne il colore, i tannini e gli aromi, che vengono esaltati da un costante rimescolamento durante la fermentazione. Questo avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra i 28 e i 30C fino al raggiungimento del giusto grado di dolcezza (Baume). A questo punto si aggiunge l’acquavite d’uva per produrre il vino liquoroso finale. Si tratta di un vino di alta qualita ottenuto dall’assemblaggio di vini di diverse vendemmie per ottenere le qualita sensoriali tipiche di questi vini di Porto giallo-marrone invecchiati. Questi vini sono affinati ciascuno in botti di rovere per periodi di tempo diversi, con l’eta media di tutti i vini del blend che determina l’eta sull’etichetta. La miscela risultante esprime le caratteristiche date dall’invecchiamento in legno.
- Oro con accenti ambrati nel vetro; profumo elegante e complesso con aromi speziati e note predominanti di frutta secca, legno e miele
- Al palato morbidi, rotondi, complessi e intensi aromi di frutta secca; finitura di lunga durata con una finitura eccellente
- Questo vino di Porto è ottimo con antipasti e dolci
- Vitigni: Vitigni tradizionali del Douro
- Zucchero residuo: 114 g/l
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