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Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

Informazioni prodotto

Marchio Oleificio Mallia
Gusto Oliva
Volume contenuto netto 5 Litri
Caratteristica speciale Locale, A bassa acidità, Nostrano
Volume liquido 5 Litri
Quantità di articoli nella confezione 1
Forma articolo Liquido
Specialità olio extravergine di oliva
Volume articolo 5 Litri
Peso articolo 4,91 Chilogrammi

  • 👉 Olio extravergine di oliva italiano, di qualità superiore proviene direttamente da olive di propria produzione monovarietale Verdesa – 100% Italiano, siciliano estratto ad Ottobre 2023, primo novello su .
  • 👉 È estratto a Freddo a temperatura controllata (27°), in frantoio moderno a ciclo continuo
  • 👉 Le olive vengono molite nel frantoio aziendale entro le 8 ore dalla raccolta. Questo Olio Extravergine di Oliva è puramente il succo appena estratto del frutto dell’olivo. NON FILTRATO
  • 👉 Dopo l’assaggio da parte di un panel autorizzato fondamentale per stabilire l’alta qualità e le qualità organolettiche l’olio EVO viene stoccato sotto azoto in silos di acciaio prima di essere imbottigliato. Il risultato è il nostro olio extra vergine d’oliva dal carattere forte
  • 👉 Periodo di raccolta: dal 25 settembre al 20 ottobre

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