Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Dimensioni del collo | 45 x 27,8 x 21,4 cm; 250 grammi |
|---|---|
| Nome del prodotto | Caserecce Khorasan Integrali con Alga Kelp e Curcuma |
| Peso | 250 Grammi |
| Unità | 8 unità |
| Istruzioni di conservazione | conservare in luogo fresco ed asciutto. Teme l’umidità |
| Marca | Panelita |
| Forma dell’articolo | Casarecce |
| Caratteristica speciale | Biologico, Adatto ai vegani, Adatto ai vegetariani |
| Contenuto di caffeina | Senza caffeina |
| Produttore | G.T.C. |
| Peso articolo | 250 g |
| Paese di origine | Italia |
Descrizione
100% semola integrale di khorasan italiano (triticum turanicum) macinato a pietra con alga kelp selvatica d’irlanda e curcuma. Le origini del khorasan, grano antico con un patrimonio genetico di 28 cromosomi e le cui proprietà uniche sono ormai ben note, si perdono tra l’antico egitto e la mezzaluna fertile. Per custodirne i valori nella nostra pasta non viene effettuata alcuna miscela con sfarinati diversi o con altri cereali che ne contaminerebbero la natura originaria, degradandone così la sua unicità e rendendolo più simile ai grani comuni. La trafilatura al bronzo (trafile 100% bronzo) e la lenta essiccazione a bassa temperatura permettono alla semola integrale di esprimersi al meglio, senza intaccarne la composizione e le proprietà nutrizionali.
Ingredienti
Semola integrale di grano khorasan (triticum turanicum) 96,50%, alga kelp in polvere (ascophillum nodosum) 2,5%, curcuma in polvere 1%
Indicazioni
Il sapore intenso del khorasan integrale si abbina con sughi e condimenti forti o verdure. pasta corta adatta a tutti i tipi di condimenti, grazie alla sua forma con i caratteristici bordi che raccolgono il sugo si abbina a sughi a base di pomodoro e verdure.
Avviso di sicurezza
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Teme l’umidità
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