Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
Informazioni prodotto
| Peso articolo | 3 kg |
|---|---|
| Unità | 3000.0 grammo |
| Marca | La Campania dei Sapori |
| Produttore | La campania dei sapori |
| Peso articolo | 3 Kilograms |
| Paese di origine | Italia |
Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche. Prodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg. Gastronomia e vini consigliati E’ consigliato l’abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati. Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato. E’ venduto intero con una pezzatura da 3 Kg
- Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche.
- rodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta
- La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg.
- E’ consigliato l’abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati.
- Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
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