Dettagli prodotto
Specifiche prodotto
| Gradazione alcolica | 12 Percentuale in volume |
|---|---|
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
| Marca | Pietraserena |
| Paese d’origine | Italia |
| Volume del liquido | 750 Millilitri |
| Produttore | Arrigoni |
| Regione di produzione | Toscana |
| Forma | Liquido |
| Vendemmia | NV |
| Tipo di uva | Vernaccia di San Gimignano 100% |
| Unità | 4500.00 ml |
“Vigna del Sole” – Vernaccia di San Gimignano D.o.c.g La Vernaccia di San Gimignano è il primo vino italiano che ha ottenuto la DOC. Grazie all’elevata e costante qualità, ha anche ottenuto successivamente la DOCG. Vino gradito da governanti e pontefici, raffinati gourmet d’epoca, al punto da meritarsi un posto in purgatorio tra i golosi “a purgar per digiuno le anguille e la vernaccia”. Alcuni sostengono che la Vernaccia abbia avuto origine in Liguria, nelle Cinque Terre. Non vorremmo dire amenità, ma l’aspetto non è poi così dissimile dall’uva di Bosco sia per la forma del chicco, sia per la capacità produttiva. In questo caso operiamo una vera selezione delle migliori uve dalla nostra Vigna del Sole. Questa selezione ci consente di ottenere un vino decisamente più strutturato, con profumi più intensi, con sentori di mandorla e con un corpo piacevolmente bilanciato
- CLASSIFICAZIONE: Vernaccia di San Gimignano DOCG “Vigna del Sole”
- UVAGGIO: Vernaccia di San Gimignano 100%
- NOTE DEGUSTATIVE: Colore paglierino dorato, profumo fragrante, intenso, persistente, sentore di frutta matura, ananas, pietra focaia. Sapore pieno armonico, sottofondo di pesca e di mandorla.
- ABBINAMENTI: Ottimo su antipasti caldi, su crostacei, su cacciucco, pesci nobili e carni bianche
- ALC/VOL : Alcol: 13 % vol.
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